Ve středu 14. června se na pardubickém výstavišti Ideon uskuteční 29. ročník pekařské soutěže Chléb roku, která je součástí pekařské slavnosti Dny chleba. Tradičně půjde nejen o oslavu všech dodavatelů, ale především nadaných pekařů. Již počtrnácté se stala strategickým partnerem akce společnost Tesco Stores ČR, v jejíž prodejní síti budou vítězné chleby dostupné široké veřejnosti.
„Je pro nás zcela zásadní nabízet našim zákazníkům pečivo prvotřídní kvality z naší vlastní pekárny a našeho sortimentu. A proto jsem velmi rád, že Tesco podporuje Dny Chleba a konkrétně soutěž Chléb roku, v rámci které se každoročně setkávají pekaři z celé republiky. Rovněž si velmi vážíme našeho úspěšného dlouholeté partnerství se Svazem pekařů a cukrářů, které umožňuje distribuci vítězných chlebů mezi širokou veřejnost a podporuje produkty českých pekařů. V Tesco věříme v důležitost kvalitních potravin, a proto rádi opět podpoříme lokální dodavatele a jejich kvalitní výrobky oceněné odbornou porotou,“ říká Pavol Halász, produktový ředitel Tesco Česká republika.
V rámci letošního ročníku soutěže Chléb roku pekařští odborníci poměří své výrobky v celkem 5 kategoriích. Hodnocení soutěžních vzorků probíhá anonymně. Vítězové jednotlivých kategorií získávají možnost využít ochranné známky s označením Chléb roku a Chléb vynikající kvality (vysoké hodnocení kvality) a možnost prodávat své výrobky v síti prodejen Tesco.
„Podpory, které Tesco soutěži poskytuje již dlouhých čtrnáct let, si velmi vážíme. Dlouhodobá spolupráce s Tescem nám umožňuje nejen prezentovat nejlepší chleby a pečivo našich členů, ale také posiluje naši misi šířit osvětu o tradičním pekařství a podporovat kvalitu a rozmanitost pečiva na trhu,“ uvádí výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý.
K rozvoji pekařského řemesla Tesco přispívá i skrze Program pro učně a učnice. V rámci programu Tesco dlouhodobě spolupracuje s celkem šestatřiceti odbornými školami a učilišti napříč Českou republikou zaměřujícími se mimo jiné právě na učební obory pekař a cukrář. Učni a učnice mají možnost docházet do provozoven Tesco na praxi, jen v uplynulém školním roce této možnosti využilo více než 540 studentů a studentek.
Foto: Tesco
